Delicia de Receitas

Ingredientes do frango e base 500 gramas de sobrecoxa de frango (sem osso e sem pele) 75 gramas de bacon 75 gramas de calabresa 2 colheres de sopa de azeite (30 ml) Páprica a gosto Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto Ingredientes dos legumes e complementos 250 gramas de feijão branco (deixar de molho por 12 horas) 300 gramas de batata 200 gramas de abóbora cabotiá 80 gramas de pimentão 180 gramas de cebola Água fervente para o cozimento Cheiro-verde Cebolinha para finalizar (opcional) Modo de preparo Organize sua bancada! Corte a sobrecoxa em cubos médios e o bacon e a calabresa em cubos pequenos. Corte a cebola e o pimentão em cubinhos. Pique a batata e a abóbora cabotiá em cubos grandes e reserver Aqueça um fio de azeite em uma panela de pressão e refogue a cebola até ficar levemente dourada; Adicione o bacon e a calabresa e frite até dourarem; Entre com a sobrecoxa de frango, sele todos os lados e tempere com páprica, pimenta-do-reino e o sal; Adicione o feijão branco e o pimentão,...

ingredientes 2 paçocas Gelo a gosto 50 ml de vodca 50 ml de leite condensado Modo de preparo Em uma coqueteleira, macere duas paçocas. Adicione o gelo, a vodka e o leite condensado. Feche a coqueteleira e bata até misturar tudo. Coloque em um copo e está pronto o seu drink.

 Ingredientes 500 gramas de gengibre fatiados 1 kg de açúcar refinado 3 litros de água 3 litros de suco concentrado de uva 3 colheres de sopa de cravos 5 canelas em pau 6 cascas de laranjas picadas Modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em uma panela bem grande, coloque o gengibre e o açúcar. Deixe derreter e dourar; Adicione a água, misture e deixe cozinhar por 15 minutos; Acrescente o suco de uva, o cravo, a canela, misture e deixe cozinhar por mais 20 minutos; Finalize com as cascas de laranja e deixe ferver por 15 minutos; Agora é só servir. Bom apetite!

 Ingredientes 2 latas de milho sem o líquido 3/4 de xícaras de chá de açúcar 4 xícaras de chá de leite integral Modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Coloque no liquidificador o milho, o açúcar, metade do leite e bata por 3 minutos; Coe o suco, despeje em uma panela no fogo médio e deixe começar a ferver; Assim que começar a levantar fervura, conte 4 minutos, para o suco engrossar; Desligue o fogo, transfira para um recipiente e leve o suco à geladeira; Assim que esfriar bem, volte para o liquidificador, acrescente o restante do leite e bata novamente; Agora é só servir bem gelado. Bom apetite!

 Ingredientes 1 xícara de chá de açúcar demerara Casca de uma laranja Casca de um limão Gengibre picado a gosto Canela em ramas a gosto Cravos a gosto 1 xícara de chá de água 1,5 L de vinho tinto seco ou suave 1/2 xícara de chá de cachaça Modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em uma panela, coloque o açúcar, a casca de laranja, a casca de limão, o gengibre, a canela, o cravo e a água; Leve ao fogo baixo e mexa bem até o açúcar derreter; Adicione o vinho e a cachaça. Misture bem; Deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo por vezes; Agora é só servir. Bom apetite!

 Ingredientes 3 colheres de sopa de açúcar 2 xícaras de chá de leite Canela em pó a gosto Modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Em uma leiteira (ou panela), coloque o açúcar e derreta-o em fogo médio; Mexa sempre, até que o açúcar derreta e fique na cor de caramelo; Acrescente o leite e a canela com cuidado; O açúcar se cristalizará, então, continue mexendo até que ele se desmanche novamente e comece a ferver; Quando estiver homogêneo desligue o fogo; Agora é só servir. Bom apetite!

ingredientes 500 gramas de filé de peito de frango cortado em cubos ou tirinhas 1 colher de sopa de manteiga 1/2 cebola picada ou ralada Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto 1/2 xícara de chá de água 1 caixinha de creme de leite (200 gramas) 6 colheres de sopa de ketchup Modo de preparo  Corte o frango em tiras de 0,5 cm de espessura. Deixe a cebola bem fininha. Pode substituir a manteiga por margarina ou óleo vegetal. Reúna os demais ingredientes para começar o preparo; Em uma panela grande, coloque a manteiga e espere derreter. Refogue a cebola por cerca de 2 minutos, ou até ficar douradinha; Acrescente o frango, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem e espere dourar. O frango não pode cozinhar, apenas dourar. Se você colocar muitos cubinhos de uma vez, vai soltar água e cozinhar. Se preciso, divida o processo em 2 etapas; Assim que o frango estiver douradinho, coloque a água e espere ferver; Quando boa parte da água evaporar, adicione o creme de leite e o ketchup. Misture bem e...

 Ingredientes 6 morangos 1 dose de vodka 1 dose de xarope de groselha Gelo a gosto 1 lata de Red Bull Summer Edition sabor Melancia Pimenta rosa a gosto Modo de preparo Em uma taça de vinho coloque os morangos picados e amasse levemente. Adicione a vodka, o xarope, o gelo e finalize com o Red Bull e a pimenta rosa. Mexa delicadamente e está pronto.